Trong quá trình bảo quản nông sản, hoạt động hô hấp của nông sản gây ra tác hại

Câu hỏi :

Trong quá trình bảo quản nông sản, hoạt động hô hấp của nông sản gây ra tác hại nào sau đây?

A. Làm giảm nhiệt độ

B. Làm tăng khí O2; giảm CO2

C. Làm giảm độ ẩm

D. Tiêu hao chất hữu cơ

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án là D

Hô hấp của nông sản làm tăng nhiệt độ, độ ẩm, tiêu hao chất hữu cơ

Phương trình tổng quát của quá trình hô hấp: C6H12O6  + 6O2 → 6CO2 + 6H2O

Copyright © 2021 HOCTAP247