Hoạt động của các loại hoocmôn cho thấy vai trò nào của prôtêin

A. Cấu trúc nên các thành phần quan trọng của tế bào

B. Bảo vệ cơ thể trước tác nhân gây bệnh

C. Xúc tác cho các phản ứng sinh hóa trong cơ thể sống

D. Điều hòa quá trình trao đổi chất