Vì sao trong miệng có enzim tiêu hóa tinh bột chín, nhưng chỉ rất ít tinh bột được biến đổi ở đây? 

A. Thời gian thức ăn ở trong miệng quá ngắn.

B. Lượng enzim trong nước bọt quá ít.

C. Độ pH trong miệng không phù hợp cho enzim hoạt động. 

D. Thức ăn chưa được nghiền nhỏ để thấm đều nước bọt.