Trang chủ
Lớp 7
Công nghệ Lớp 7 SGK Cũ
Chương 2: Quy Trình Sản Xuất Và Bảo Vệ Môi Trường Trong Nuôi Thủy Sản
Bài tập 2 trang 151 SGK Công nghệ 7
Bài tập 2 trang 151 SGK Công nghệ 7
Lý thuyết
Bài tập
Câu hỏi:
Bài tập 2 trang 151 SGK Công nghệ 7
Tại sao phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản? Hãy nêu tên vài phương pháp bảo quản mà em biết?
- Cần phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản vì:
- Hạn chế hao hụt về chất lượng của sản phẩm.
- Đảm bảo giữ nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu.
- Các phương pháp bảo quản: có 3 phương pháp
- Ướp muối
- Làm khô
- Làm lạnh
-- Mod Công Nghệ 7
Copyright © 2021 HOCTAP247