Bài 2 trang 33 - sách giáo khoa Hóa 12

Lý thuyết Bài tập

Tóm tắt bài

a.Saccarozo được coi là một đoạn mạch của tinh bột S
b. Tinh bột và xenlulozo đều là polisaccarit, chỉ khác nhau về cấu tạ của gốc glucozo S
c. Khi thủy phân đến cùng saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều cho một loại monosaacarit S
d. Khi thủy phân đến cùng, tinh bột và xenlulozo đều cho glucozo Đ

 

Copyright © 2021 HOCTAP247