Đốt cháy hoàn toàn a mol chất béo A thu được b mol CO2 và c mol nước, biết b – c = 5a. Khi hiđro hóa hoàn toàn m gam A cần vừa đủ 2,688 lít H2 (đktc) thu được 35,6 gam sản phẩm B....

* Hướng dẫn giải

Nhận thấy b - c = 5a → trong X có 6 liên kết π trong đó có 3 liên kết π ở gốc COO và 3 liên kết π ở gốc hidrocacbon C=C

Như vậy để hidro hóa hoàn toàn 1 mol X cần dùng 3 mol H₂ → n_X = 0,12 : 3 = 0,04 mol

BTKL ta có: m_X = 35,6 - 0,12.2 = 35,36 (g)

Khi tham gia phản ứng thủy phân → n_C3H5(OH)3 = n_X = 0,04 (mol)

BTKL: m_{chất rắn} = m_X + m_NaOH - m_C3H5(OH)3

→ m_{chất rắn} = 35,36 + 0,12.40 - 0,04.92 = 36,48 (g)

Đáp án C