Bài tập 14 trang 34 SBT Sinh học 10

Bài tập 14 trang 34 SBT Sinh học 10

- Giống nhau:

• Đều là hợp chất hữu cơ 
• Được cấu tạo từ các nguyên tố C,H,O. 

- Sự khác nhau cơ bản giữa cacbohiđrat và lipit:

• Cacbonhidrat: cấu tạo theo công thức C_n(H₂O)_m 
  • Tính chất: tan nhiều trong nước, dễ phân hủy hơn 
  • Vai trò: đường đơn cung cấp năng lượng, cấu trúc lên đường đa 
  • Đường đa: dự trữ năng lượng (tinh bột, glicôgen) tham gia cấu trúc tế bào (xenlulozơ), kết hợp với prôtêin,... 
• Lipit:
  • Cấu tạo: nhiều C,H ít O 
  • Tính chất: kị nước tan trong dung môi hữu cơ, khó phân hủy hơn cacbonhidrat.
  • Vai trò: tham gia cấu trúc màng sinh học là thành phần của hocmôn, vitamin. Ngoài ra lipit còn có vai trò dự trữ năng lượng cho tế bào và nhiều chức năng sinh học khác. 

-- Mod Sinh Học 10