Bài tập 4 trang 150 SBT Sinh học 10

Bài tập 4 trang 150 SBT Sinh học 10

• Tuỳ thuộc vào quy mô sản xuất mà người ta chuẩn bị giống nhiều hay ít. Giống luôn phải trẻ, khoẻ lấy từ pha log.
• Thường lượng giống cấy vào môi trường lên men 2 - 10%. Do đó nếu sản xuất ở quy mô lớn thì phải chuẩn bị giống nhiều cấp. 

-- Mod Sinh Học 10