Vi sinh vật có cách nào để giải độc các gốc ôxi tự do?
Nhiều vi khuẩn có khả năng sinh các enzim để giải độc các gốc ôxi tự do. Ví dụ: Superoxit Dismutaza (SOD), Catalaza, Perôxidaza, theo phương trình sau:
catalaza
2H2O2 →→→→→→ 2H2O + O2
peroxidaza
H2O2 + 2H →→→→→ 2H2O
-- Mod Sinh Học 10
Copyright © 2021 HOCTAP247