Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 16 Vệ sinh an toàn thực phẩm

A. 80⁰C-100⁰C

B. 100⁰C-115⁰C

C. 100⁰C-180⁰C

D. 50⁰C-60⁰C

A. -10⁰C-25⁰C

B. 50⁰C-60⁰C

C. 0⁰C-37⁰C

D. Tất cả đều đúng

A. Nhiễm độc thực phẩm

B. Nhiễm trùng thực phẩm

C. Ngộ độc thức ăn

D. Tất cả đều sai

A. Là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm. 

B. Là bản thân thức ăn có sẵn chất độc

C. Là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm 

D. Đáp án A và B

A. Không ăn những thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố 

B. Không dùng thức ăn bản thân có sẵn chất độc 

C. Không sử dụng đồ hộp hết hạn sử dụng 

D. Đáp án A, B C đúng