Những biện pháp nào dưới đây giúp đảm bảo an toàn thực phẩm?

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

- Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thì thực phẩm lại trở thành nguồn gây bệnh cho con người.

- Những biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm gồm:

+ Rau, quả, thịt, cá.. phải mua tươi hoặc ướp lạnh.

+ Thực phẩm đóng hộp phải chú ý hạn sử dụng.

+ Tránh để lẫn lộn thực phẩm sống với thực phẩm cần nấu chín