Qúa trình tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình gồm bao nhiêu bước?

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình gồm 4 bước:

- Bước 1: Xác định các nhóm thực phẩm cần thiết cho bừa ăn theo khuyến nghị về chế độ dinh dưỡng hợp lí

- Bước 2: Lên thực đơn cho bừa ăn

- Bước 3: Xác định nguyên liệu, Số lượng để làm các món ăn.

- Bước 4: Tính giá thành cho bữa ãn đê có thê điêu chỉnh theo khả năng