Bước nào sau đây không có trong quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm?

Câu hỏi :

Bước nào sau đây không có trong quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm?

A. Nhặt, rửa rau xà lách

B. Luộc rau xà lách

C. Pha hỗn hợp dầu giấm

D. Trộn rau xà lách với hồn hợp dầu giấm

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án: B

Vì:

+ A: nhặt, rửa rau xà lách thuộc bước 1: sơ chế nguyên liệu.

+ C, D: pha hỗn hợp dầu giấm và trộn rau xà lách với hồn hợp dầu giấm thuộc bước 2: chế biến món ăn.

Copyright © 2021 HOCTAP247