Phương pháp chế biến nào sau đây khác với các phương pháp làm chín thực phẩm còn lại?

* Hướng dẫn giải

Đáp án: A

- Luộc, nấu và kho là các phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

- Hấp là làm chín thực phẩm bằng hơi nước