Phát biểu nào sau đây đúng về nhóm thực phẩm giàu chất béo?

A. Giúp cho sự phát triển của xương, hoạt động của cơ bắp, cấu tạo hồng cầu, …Mỗi loại chất khoáng có vai trò riêng đối với cơ thể và phần lớn đều có trong thực phẩm

B. Những thực phẩm chính cung cấp chất béo như: mỡ động vật, dầu thực vật, bơ.

C. Là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và giúp cơ thể phát triển tốt

D. Nhóm chất này có tên khoa học là carbohydrate, thường có trong ngũ cốc, bánh mì, khoai, sữa, mật ong, trái cây chín, rau xanh.