Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 6
Công nghệ
Trắc nghiệm Chế biến thực phẩm có đáp án !!
Vai trò của chế biến thực phẩm là:
Vai trò của chế biến thực phẩm là:
Câu hỏi :
Vai trò của chế biến thực phẩm là:
A. Hạn chế khả năng hấp thụ, tiêu hóa chất dinh dưỡng cho người sử dụng.
B. Đa dạng hóa các sản phẩm.
C. Khiến thực phẩm nhanh bị hỏng.
D. Cả 3 đáp án trên
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án: B
Vì: Việc chế biến thực phẩm sẽ:
+ Tăng khả năng hấp thụ, tiêu hóa chất dinh dưỡng cho người sử dụng nên đáp án A sai.
+ Bảo vệ thực phẩm không bị hư hỏng nên đáp án C sai.
+ Các đáp án A, C sai nên D cũng sai.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Chế biến thực phẩm có đáp án !!
Số câu hỏi: 15
Copyright © 2021 HOCTAP247