Tại sao phương pháp chiên được khuyến cáo hạn chế dùng?

Câu hỏi :

Tại sao phương pháp chiên được khuyến cáo hạn chế dùng?

A. Chứa nhiều chất béo.

B. Chứa chất có hại cho sức khỏe.

C. Chứa nhiều chất béo và chất có hại cho sức khỏe

D. Đáp án khác

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: C

Vì: Do thực phẩm ngâm trong dầu nên chứa nhiều chất béo và chất có hại cho sức khỏe.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Trắc nghiệm Chế biến thực phẩm có đáp án !!

Số câu hỏi: 15

Copyright © 2021 HOCTAP247