Món ăn nào dưới đây đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?

Câu hỏi :

Món ăn nào dưới đây đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?

A. Canh cua mồng tơi

C. Rau muống luộc

B. Trứng tráng

D. Dưa chua

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Vì:

+ A: chế biến bằng phương pháp nấu.

+ B: Chế biến bằng phương pháp luộc

+C: chế biến bằng phương pháp Rán.

+ D: chế biến bằng phương pháp ngâm chua nên không sử dụng nhiệt.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Trắc nghiệm Ôn tập Chương 2 có đáp án !!

Số câu hỏi: 48

Copyright © 2021 HOCTAP247