Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 6
Công nghệ
Trắc nghiệm Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án !!
Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực...
Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm:
Câu hỏi :
Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm:
A. Kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm.
B. Vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
C. Vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng của thực phẩm.
D. Cả 3 đáp án trên
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án: D
Vì: Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm, có vai trò kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm có đáp án !!
Số câu hỏi: 15
Copyright © 2021 HOCTAP247