Đối với phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?

Câu hỏi :

Đối với phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?

A. – 1oC

B. Trên 7oC

C. Từ 1oC đến 7oC

D. Dưới 0oC

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Vì: Nhiệt độ trong tủ đông dưới 0oC.

Copyright © 2021 HOCTAP247