Ở áp suất chuẩn (1 atm) có thể đun nước nóng đến 120o C được không?
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Dưới áp suất chuẩn, mỗi chất lỏng sôi ở nhiệt độ xác định và không thay đổi. Theo đó, ở áp suất chuẩn (1 atm) nước sôi ở 100o C và không tăng nữa, cho đến khi nước bay hơi hết.