Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu và có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ?

Câu hỏi :

Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu và có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ?

A. 100°C

B. 150°C

C. 180°C

D. 200°C

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu và có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ 180°C

Đáp án C

Copyright © 2021 HOCTAP247