Chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm, cần trộn thực phẩm

Câu hỏi :

Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?

A. Ngay trước khi ăn.

B. 5 – 10 phút.

C. 3 – 5 phút.

D. 10 – 20 phút.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn 5 – 10 phút để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu.

Đáp án B

Copyright © 2021 HOCTAP247