Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn?

Câu hỏi :

Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có mấy loại thực đơn? 

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án: A

Giải thích: Dựa trên cơ sở nguyên tắc xây dựng thực đơn, có 2 loại thực đơn:

   + Thực đơn dùng cho các bữa ăn thường

   + Thực đơn dùng cho các bữa ăn liên hoan hay bữa cỗ 

Copyright © 2021 HOCTAP247