Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

Câu hỏi :

Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?

A. Ném rán.

B. Rau xào.

C. Thịt lợn rang.

D. Thịt kho.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Giải thích: Món ăn không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo là: Thịt kho – Đây là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Trắc nghiệm Công nghệ 6 Bài 18 có đáp án !!

Số câu hỏi: 10

Copyright © 2021 HOCTAP247