A. Xây dựng thực đơn
B. Lựa chọn thực phẩm và chế biến
C. Trình bày món ăn và thu dọn sau khi ăn
D. Cả A, B, C đều đúng
Đáp án: D
Giải thích: Muốn tổ chức 1 bữa ăn chu đáo, cần phải:
+ Xây dựng thực đơn
+ Lựa chọn thực phẩm
+ Chế biến món ăn
+ Trình bày món ăn và thu dọn sau khi ăn – SGK trang 108
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247