Phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

* Hướng dẫn giải

Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước gồm: Luộc, Nấu và Kho - SGK Công nghệ 6 trang 85, 86