Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách cần chú ý gì?
A. Chọn xà lách to, bản, dày, giòn, lá xoăn để trộn
B. Cà chua dày cùi, ít hột
C. Có thể không sử dụng thịt bò
D. Cả A, B, C đều đúng
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách cần chú ý: + Chọn xà lách to, bản, dày, giòn, lá xoăn để trộn + Cà chua dày cùi, ít hột + Có thể không sử dụng thịt bò - SGK Công nghệ 6 trang 93