A. Sử dụng các loại rau, củ, quả để tạo nên các loại hoa, mẫu vật
B. Làm tăng giá trị thẩm mĩ của món ăn
C. Tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn
D. Cả A, B, C đều đúng
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Đặc điểm của tỉa hoa trang trí là: + Sử dụng các loại rau, củ, quả để tạo nên các loại hoa, mẫu vật + Làm tăng giá trị thẩm mĩ của món ăn và tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn - SGK Công nghệ 6 trang 116