Thực phẩm dễ bị mất các loại sinh tố (vitamin),nhất là sinh tố dễ tan trong nước khi ta?

Câu hỏi :

Thực phẩm dễ bị mất các loại sinh tố (vitamin),nhất là sinh tố dễ tan trong nước khi ta?

A. Ngâm lâu thực phẩm trong nước

B. Đun nấu thực phẩm thật lâu

C. Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ cao

D. Để thực phẩm quá hạn sử dụng

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Thực phẩm dễ bị mất các loại sinh tố (vitamin), nhất là sinh tố dễ tan trong nước khi ta Ngâm lâu thực phẩm trong nước.

Đáp án A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Đề thi HK2 môn Công Nghệ 6 năm 2021

Số câu hỏi: 160

Copyright © 2021 HOCTAP247