Điểm khác nhau giữa phương pháp phơi và sấy là gì?

Câu hỏi :

Điểm khác nhau giữa phương pháp phơi và sấy là gì?

A. Phương pháp làm khô thực phẩm

B. Dùng năng lượng khác nhau

C. Dùng năng lượng giống nhau

D. Tất cả đều đúng

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

- Phơi là dùng năng lượng từ ánh sáng mặt trời

- Sấy dùng năng lượng từ điện, xăng, dầu hay than củi,... 

A: Là đặc điểm giống nhau của phương pháp phơi, sấy

B: Sai, vì phơi dùng năng lượng mặt trợi còn sấy dùng các năng lượng như: điện, xăng dầu hay than củi,...

 

Copyright © 2021 HOCTAP247