Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 9
Hóa học
Đề thi HK2 môn Hóa học 9 năm 2021-2022 Trường THCS Long Điền
Thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được:
Thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được:
Câu hỏi :
Thủy phân chất béo trong môi trường axit ta thu được:
A. este và nước
B. glixerol và hỗn hợp muối của axit béo với natri
C. glixerol và các axit béo
D. hỗn hợp nhiều axit béo
* Đáp án
C
* Hướng dẫn giải
- Khi đun nóng chất béo với nước có axit xúc tác, chất béo tác dụng với nước tạo ra các axit béo và glixerol.
(RCOO)3C3H5 + 3H2O ⇔ C3H5(OH)3 + 3RCOOH
Đáp án cần chọn là: C
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi HK2 môn Hóa học 9 năm 2021-2022 Trường THCS Long Điền
Số câu hỏi: 40
Copyright © 2021 HOCTAP247