Quan sát Hình 5.1, cho biết các chất khoáng và vitamin

* Hướng dẫn giải

Các chất khoáng và vitamin có trong thực phẩm ở Hình 5.1 là:

- Thực phẩm giàu chất khoáng: Cam, sữa, bơ, lạc, đậu, cá, trứng, ngô, thịt.

- Thực phẩm giàu chất vitamin: Cà chua, cà rốt, cá, sữa, trứng, bơ, nấm, rau, thịt, các loại hoa quả.