Câu hỏi :

Quy trình chế biến rau trộn tiến hành theo mấy bước? 

A. 1

B. 2 

C. 3 

D. 4

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Vì: quy trình chế biến rau trộn theo các bước sau:

+ Bước 1. Phân loại, lựa chọn

+ Bước 2. Sơ chế nguyên liệu và tạo hình.

+ Bước 3. Chuẩn bị nước xốt.

+ Bước 4. Phối trộn

Copyright © 2021 HOCTAP247