Đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ sản phẩm là A. Este và nước

Câu hỏi :

Đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ sản phẩm là

A. Este và nước.

B. Hỗn hợp aminoaxit.

C. Chất bay hơi có mùi khét.

D. Các axit béo.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Copyright © 2021 HOCTAP247