Thuỷ phân hòan toàn 1 kg tinh bột thu được: A. 1 kg glucozơ

Câu hỏi :

Thuỷ phân hòan toàn 1 kg tinh bột thu được:

A. 1 kg glucozơ.

B. 1,11 kg glucozơ.

C. 1,18 kg glucozơ.

D. 1kg glucozơ và 1kg fructozơ.

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

ntinh bot = nglucozo = 1/162 kmol ⇒ mglucozo = 1/162.180 = 1,11 kg

Chọn B.

Copyright © 2021 HOCTAP247