b. Viết các phương trình phản ứng theo sơ đồ chuyển hóa sau: glucozơ

b. Các phương trình hóa học xảy ra theo sơ đồ chuyển hóa:

C₆H₁₂O₆  $\stackrel{men}{\to }$2C₂H₅OH + 2CO₂

C₂H₅OH + O₂ $\stackrel{men}{\to }$ CH₃COOH + H₂O

CH₃COOH + C₂H₅OH $\stackrel{H_{2}S{O}_4,t^o}{\rightleftarrows }$ CH₃COOC₂H₅ + H₂O