Thế nào là nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm ? 

* Hướng dẫn giải

- Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập vi khuẩn có hại vào trong thực phẩm.

- Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập chất độc vào trong thực phẩm.