Phương pháp chế biến thực phẩm nào có sử dụng nhiệt?

* Hướng dẫn giải

Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là: Luộc – Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước, SGK trang 85