Chỉ dùng H2O và một hoá chất, hãy phân biệt các chất sau : Rượu etylic

* Hướng dẫn giải

TN 1. Dùng quỳ tím nhận ra ${\mathrm{CH}}_3$COOH. Mẫu nào làm quỳ tím chuyển đỏ là axit axetic, còn lại là rượu etylic và etylaxetat

TN 2. Dùng ${\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$ nhận ra rượu etylic (tan trong nước), chất còn lại không tan trong nước là etyl axetat.