Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu được là

* Hướng dẫn giải

$C_6{H}_{12}{O}_6\stackrel{t^o, men rượu}{\to }2C_2{H}_{5}OH+2C{O}_2$

Theo PTHH ta có:

$n_{ancoletylic}=2n_{glucozo}$

= 2.360/180 = 4 mol

→ $m_{ancol etylic}$= 4.46=184g

→ Chọn A.