Lên men a gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng CO2

* Hướng dẫn giải

Theo định luật bảo toàn khối lượng, ta có:

$m_{C{O}_2}+m_{dd\hspace{0.17em}truoc\hspace{0.17em}pu\hspace{0.17em}}=m_{dd\hspace{0.17em}sau\hspace{0.17em}pu}+m$

$\to m_{dd\hspace{0.17em}truoc\hspace{0.17em}pu\hspace{0.17em}}-m_{dd\hspace{0.17em}sau\hspace{0.17em}pu}=m-m_{C{O}_2}$

→ 3,44 = 10 - mCO2

→ $m_{C{O}_2}$= 10-3,4 = 6,6g

→ $n_{C{O}_2}$ = 6,6/44 = 0,15 mol

Vì H = 90% nên:

→ $m_{glucozo}$= 180/12 = 15g

→ Chọn B.