Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về điểm nào?

Câu hỏi :

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về điểm nào?

A. Công thức phân tử

B. Tính tan trong nước lạnh

C. Phản ứng thuỷ phân

D. Cấu trúc phân tử

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về cấu trúc phân tử. Tinh bột có mạch phân nhánh còn xenlulozơ có mạch không phân nhánh

Đáp án: D

Copyright © 2021 HOCTAP247