Khi chế biến thực phẩm theo pp trộn dầu giấm,

Câu hỏi :

Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm, cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu? 

A. Ngay trước khi ăn. 

B. 3 – 5 phút.

C. 10 – 20 phút. 

D. 5 – 10 phút. 

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Giải thích: Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn 5- 10 phút để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu.

Copyright © 2021 HOCTAP247