Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là gì?

Câu hỏi :

Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là?

A. 50%. 

B. 30%. 

C. 20%.

D. 10%.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án: C

Giải thích: Lượng sinh tố mất đi trong quá trình nấu nướng của sinh tố Caroten là 20%

Copyright © 2021 HOCTAP247