: Khi đun nóng dung dịch đường saccarozơ có axit vô cơ xúc tác ta được dung dịch chứa:

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

- Khi đun nóng dung dịch có axit làm xúc tác, saccarozơ bị thuỷ phân tạo ra glucozơ và fructozơ                

$C_{12}{H}_{22}{O}_{11} + H_{2}O \stackrel{axit. t°}{\to }{C}_6{H}_{12}{O}_6 + C_6{H}_{12}{O}_6$   

                                             Glucozơ       Fructozơ