Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về cấu

Câu hỏi :

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về

A. Mắt xích của phân tử

B. Tính tan trong nước lạnh 

C. Phản ứng thuỷ phân

D. Cấu trúc phân tử

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về cấu trúc phân tử. Tinh bột có mạch phân nhánh còn xenlulozơ có mạch không phân nhánh

Copyright © 2021 HOCTAP247