Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 9
Hóa học
Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 53: (có đáp án) protein (Phần 2) !!
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung...
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun
Câu hỏi :
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là
A. sự oxi hóa
B. sự khử
C. sự cháy
D. sự đông tụ
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Đáp án: D
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là sự đông tụ
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Trắc nghiệm Hóa 9 Bài 53: (có đáp án) protein (Phần 2) !!
Số câu hỏi: 8
Copyright © 2021 HOCTAP247