Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

Câu hỏi :

Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:

A. Kiểm tra thực phẩm

B. Phân loại thực phẩm

C. Sơ chế thực phẩm

D. Tất cả đều sai

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: C

Giải thích: Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là: Sơ chế thực phẩm – SGK trang 111

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

30 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 6 Chương 3 có đáp án !!

Số câu hỏi: 30

Copyright © 2021 HOCTAP247