Cho các chất sau: rượu etylic, axit axetic, chất béo. Hỏi:
a) Phân tử chất nào có nhóm – OH? Nhóm – COOH?
b) Chất nào tác dụng với K? với Zn? Với NaOH? Với K2CO3?
Viết các phương trình hóa học.
Câu a:
Chất có nhóm -OH là rượu etylic, chất có nhóm -COOH là axit axetic.
Câu b:
Chất tác dụng được với K là rượu etylic và axit axetic:
2C2H5OH + 2Na → C2H5ONa + H2
2CH3-COOH + 2Na → 2CH3-COONa + H2
Chất tác dụng được với Zn, K2CO3 là axit axetic:
2CH3-COOH + Zn → 2(CH3-COO)2Zn + H2O
2CH3-CH2OH + K2CO3 → 2CH3-COOK + CO2 + H2O
Chất tác dụng được với NaOH là axit axetic và chất béo:
CH3-COOH + NaOH → CH3-COONa + H2O
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
-- Mod Hóa Học 9
Copyright © 2021 HOCTAP247